La bolsa de recogida de la primera etapa se llena con una combinación tradicional de arroz, frijoles mungo y una pequeña mezcla adicional de hierbas chinas. A medida que el practicante usa la bolsa, el contenido se descompone y pasa a través de la lona a las manos.
 El arroz o Geng Mi en la herbología china tonifica y mueve el Chi (QI) de forma suave. El frijol mungo o Lu Dou son de naturaleza fría, lo que ayuda a prevenir el calor excesivo y también expulsa las toxinas que pueden acumularse con el aumento de la circulación debido a los golpes repetidos. Las hierbas adicionales mueven el Qi y la sangre para prevenir los hematomas y tienen propiedades antisépticas. Aunque no se recomienda, la bolsa se puede utilizar en ausencia de Dit Da Jow.
 El saco mide 5'' X 5'', está hecho a mano con lona de algodón resistente. Pesa entre 0,75 y 1,0 libras. El objetivo del entrenamiento con este saco no es ganar fuerza, sino concentrarse en el golpe y el agarre del saco mientras está en movimiento. Su tamaño permite que lo use cualquier persona, hombre o mujer, joven o adulto, grande o pequeño.
 Modo de empleo:
 Para practicar en solitario: forma una postura de caballo, levanta el brazo y lanza el saco verticalmente, golpea y agarra mientras el saco baja. Primero con el mismo lado, cambia de lado después de una cierta cantidad de repeticiones. Una variación es lanzar con un lado y atrapar con el lado opuesto.
 Con 1 o más compañeros: Lanza la bolsa hacia tu compañero, él la atrapa y te la devuelve. Con más participantes, la bolsa puede ser lanzada a cualquiera, al azar. Se puede usar más de una bolsa al mismo tiempo.
 Nota: Se recomienda encarecidamente el uso de un linimento Dit Da Jow de calidad para todo tipo de entrenamiento de Iron Palm/Iron Body/Iron Skills. Esta bolsa es más indulgente debido a su relleno medicinal, por lo que la práctica ocasional sin Dit Da Jow está bien; sin embargo, para obtener mejores resultados, use siempre Dit Da Jow.